知り合いに会いに船橋に行く機会があったので、少し遊んだ帰り際。
『ちょっと面白いラーメン屋さん見つけたんだけど行く？』
聞いてみると、、
なんと寿司屋がやっているラーメン屋さんとのこと。
お腹が７割の中行ってきました！笑
駅からも徒歩で行ける場所で、行きやすいですね。
外観も『まぐろラーメン・すし屋のラーメン』とてもわかりやすい！
まぐろラーメン吉祥で食べてきました！
店内は寿司屋にもできそうなカウンターですね。
食券を買うことろからスタート。
メニューを見てみると、、
ラーメンは４種類です。
カマ肉が入っている醤油ラーメン一択ですね！
まぜそばも美味しいそうです。
ここはラーメンだけではありません、、
寿司も食べられるんです！
店主に聞くと、厳選して仕入れているそうで、
・北海道産いくら
・北海道産うに
・天然マグロ ネギトロ巻き
・天然マグロ中落ち
・天然マグロ トロたく巻き
・かんぴょう巻き
どれもおいしそう。。うになんてラーメン以上の値段。笑
私はまぐろの中落ちを選びました！
いや〜〜あっさり醤油ラーメンにカマ肉
そして、まぐろ中落ち。
これは美味くないわけがない！
シンプルな醤油ラーメンです。
カマ肉は骨がついていますが、十分な肉の量。
肉より、滲み出た汁がラーメンを美味しくしている方がとても良かったですね。
チラシにもある通り、こだわりを感じられます。
そして、お目当のマグロの中落ち！！
溢れるほどのマグロ、、、！
最初、そこらへんのマグロを想像していましたが、全く違います。
まず、最初の食感がふわっとしています。
そして、そのふわっとしたマグロが口の中にじゅわ〜〜っと広がるんですよね。。
ラーメンも美味しいですが、マグロ！オススメです。
これだけ美味しいと、ウニとイクラはどうなのか？気になりますね。。
卓上には手作りのラー油があります。
まぜそばに使うそうですが、ラーメンに入れても良かったです♪
まぐろラーメン吉祥の詳細はこちら
住所：千葉県船橋市本町4-4-12
営業時間：月曜定休
11:30～14:30
17:00～22:00
